Villa Matari B&B – Fontane Bianche – Siracusa, Sicilia

La granita al limone siciliana, un capolavoro indiscusso

È tra i protagonisti all’interno della tradizione siciliana. La granita al limone è uno dei cavalli di battaglia della cucina siciliana, un capolavoro culinario freschissimo apprezzato maggiormente nel periodo estivo. Questa specialità siciliana deve le sue origini alla dominazione araba, quando la granita era preparata utilizzando la neve dell’Etna, raccolta[…]

In occasione del Carnevale, a Siracusa arriva la Sagra dei Cavati

I cavati sono un tipo di pasta tipico del Sud Italia. Il 25 febbraio a Palazzolo Acreide, a Siracusa, si svolgerà l’attesissima Sagra dei Cavati. I cavati sono un particolare tipo di pasta tipico di molte zone del Sud Italia e si ottengono attraverso un impasto di semola rimacinata di[…]

Siracusa e Cassibile, in arrivo la “Festa della fragola”

La prelibata fragola di Cassibile, “Regina del gusto”, sarà al centro di due suggestive e imperdibili feste, una a Cassibile e una a Siracusa La piccola frazione di Siracusa, Cassibile, è famosa per le sue prelibate fragole che, in questo territorio vengono prodotte in abbondanza. La sacra della fragola si[…]

Translate »
Chiama ora